¿À´ÃÀÇ ÇÑ¾à »ó½Ä
±¸±âÀÚÂ÷ : ´«°ú ¸Ó¸®·Î ¿­ÀÌ ¿Ã¶ó ÃæÇ÷µÇ°í ÇǷΰ¨ÀÌ ¸¹À» ¶§ ÁÁÀº ¾àÀçÀÌ´Ù.


 
 
ÀÛ¼ºÀÏ : 09-05-19 16:26
ºó´¢Áõ
 ±Û¾´ÀÌ : ÃÖÀçÇõ
Á¶È¸ : 8,454  

ºó´¢¶õ?

 

Á¤È®È÷ ¸»À» ÇÏÀÚ¸é ¾ß°£ ºó´¢¸¦ ¸»ÇÑ´Ù. Á¤»óÀûÀÎ ¼ºÀÎÀÇ °æ¿ì ¹æ±¤¿ëÀûÀº 400-500ccÁ¤µµÀÌ¸ç ¿ø·¡ ¹æ±¤Àº ¿ì¸® ÆÈÀ̳ª ´Ù¸®¿Í °°ÀÌ ±ÙÀ°À¸·Î ÀÌ·ïÁø °øó·³ µÕ±Ù ±â°üÀÌ´Ù.. º¸Åë ¾çÂÊ ½ÅÀå¿¡¼­ ÇÑ ½Ã°£¿¡ ´ë·« ¸ö¹«°Ô 1kg´ç 1cc ±â·®ÀÇ ¼Òº¯À» ¸¸µé¾î ³»´Âµ¥ ´ë·« Á¶±×¸¸ ¿ä±×·çÆ® 1º´ Á¤µµÀÇ ¼Òº¯ÀÌ »ý¼ºµÇ¾î ¿ä°üÀ» ÅëÇØ ¹æ±¤À¸·Î ¸ðÀÌ°Ô µÈ´Ù. ¿©ÀÚÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ³²¼º¿¡ ºñÇÏ¿© ±× ¾çÀÌ Á¶±Ý ´õ Àû´Ù. ÀÌ·¸°Ô ¸ðÀÎ ¼Òº¯ÀÇ ¾çÀÌ ÀÏÁ¤·® ÀÌ»óÀÌ µÇ¸é ¹æ±¤¿¡ ¿¬°áµÇ¾îÀÖ´Â °¨°¢½Å°æµéÀÌ ÀÚ±ØÀÌ µÇ¾î ¼Òº¯À» º¸°í ½Í¾îÁö°Ô µÈ´Ù. ±×·±µ¥ ÀÌ·¯ÇÑ °¨°¢±â°ü¿¡ ¹®Á¦°¡ À־ ÀûÀº ¾çÀÓ¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ¼Òº¯ÀÌ ¸¶·Æ°Å³ª ¹æ±¤ÀÇ ¿ëÀûÀÌ ÀûÀº °æ¿ì¿¡´Â ¼Òº¯À» ÀÚÁÖ º¸°í ½Í¾îÁö°Ô µÇ°í, ƯÈ÷ ¼ö¸é Áß¿¡ ÀϾ ¼Òº¯À» º¸°Ô µÇ´Â Çö»óÀ» ¸»ÇÑ´Ù.

 

¿øÀÎ

 

1. ¿äºØÁõ

 

¿ì¸® ½Åü¿¡´Â ¼Òº¯À» ¾ïÁ¦Çϴ ȣ¸£¸óÀÌ Àִµ¥ À̸¦ Ç×ÀÌ´¢È£¸£¸óÀ̶ó°í ÇÑ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ È£¸£¸óÀÇ ¼öÄ¡°¡ ÀÏÁ¤ ¼öÁØ ÀÌ»óÀÌ Àְųª, È£¸£¸óÀ» ÀνÄÇÏ´Â ±â°üÀÌ Á¤»óÀûÀ¸·Î ÀÛ¿ëÀ» ÇؾßÇϴµ¥ ÀÌ·¯ÇÑ °Í¿¡ ¹®Á¦°¡ »ý±â°Ô µÇ¸é, °úµµÇÏ°Ô ¼Òº¯À» ¸¸µé¾î ³»°Ô µÈ´Ù. ±×·¸°Ô µÇ¸é ¼ö¸é Áß¿¡µµ ¼Òº¯À» ¸¸µé¾î ³»´Â ¼Óµµ°¡ ³·°ú °°°Ô µÇ¸é¼­ ¹ã¿¡ ¼Òº¯À» º¸±â À§Çؼ­ ÀϾ°Ô µÈ´Ù.

 

2. ¹æ±¤¾Ð¹Ú

 

ÀÓ½ÅÀ̳ª Àڱÿ¡ ¹®Á¦°¡ »ý±â°Ô µÇ¸é ¹æ±¤À» ¾Ð¹ÚÇÏ°Ô µÈ´Ù. ±×·¯¸é ¹æ±¤¿¡ ¼Òº¯ÀÌ ´Ù Â÷Áö ¾Ê¾ÒÀ½¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ¼Òº¯ÀÌ ¸¶·Æ°Ô µÈ´Ù.

 

3. ¹æ±¤ ³» º´º¯

 

¹æ±¤¿°°ú °°ÀÌ ¹æ±¤Á¡¸·¿¡ ÀÌ»ó ÀÚ±ØÀÌ À־ ¼Òº¯À» ºñÁ¤»óÀûÀ¸·Î º¸°Ô µÈ´Ù.

 

4. Àü¸³¼± ºñ´ë

 

Àü¸³¼± ºñ´ë·Î ÀÎÇÏ¿© ÃæºÐÈ÷ ¼Òº¯À» º¸Áö ¸øÇϸ鼭 ¹ß»ýÀ» ÇÑ´Ù.

 

5. ½Å°æ¼º

 

½Å°æ°ú¹ÎÀ̳ª ½ºÆ®·¹½º »óȲÀ¸·Î ¼Òº¯À» ÀÚÁÖ º¸°Ô µÇ´Â Çö»ó

 

Ä¡·á

 

½Å°æ¼ºÀ̳ª ¹æ±¤ ³» º´º¯ÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ½É¸®ÀûÀ¸·Î ¾ÈÁ¤À» ã°í Ä¡·á¸¦ ÇÏ¸é ½±°Ô ȸº¹ÀÌ µÈ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¿äºØÁõÀÇ °æ¿ì¿¡´Â Àü¹®ÀûÀÎ Ä¡·á¸¦ ÇÑ´Ù. Çѹ濡¼­´Â Æó¸¦ µû¶æÇÏ°Ô ÇÔÀ¸·Î ¹æ±¤ÀÇ ±â¿îÀ» Á¤»óÀûÀ¸·Î ȸº¹ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î Ä¡·á¸¦ ÇÑ´Ù.
ƯÈ÷, ¾ÆÀ̵鿡°Ô ³ªÅ¸³ª´Â ºó´¢ÀÇ °æ¿ì¿¡ ÆóÀÇ ±â¿îÀ» º¸ÃæÇØÁÖ¸é Ä¡·á°¡ µÈ´Ù.

ºó´¢°¡ ÀÖ´Â °æ¿ì¿¡´Â ¾ß°£¿¡ À½½ÄÀ» ¸Ô´Â °ÍÀ» ÇÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¾ß½ÄÀ» ÇÏ°Ô µÇ¸é ¸ö¿¡¼­ Àν¶¸° È£¸£¸óÀÌ ºÐºñ°¡ µÇ´Âµ¥ ÀÌ È£¸£¸óÀº Ç×ÀÌ´¢ È£¸£¸óÀÇ ºÐºñ¸¦ ¾ïÁ¦ÇÏ°Ô µÈ´Ù. ±×¸®°í ÀÚ±â Àü¿¡ ¼Òº¯À» º¸°í ÀÚ±â Àü¿¡ ¹°À» ¸¶½ÃÁö ¾Êµµ·Ï ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¹Î°£¿ä¹ýÀ¸·Î´Â º¹ºÐÀÚ¿Í »ê¼öÀ¯¸¦ ÁÖ·Î »ç¿ëÀ» ÇÑ´Ù.

±×¸®°í ±¸¿î ÀºÇà ¿ª½Ã ÆóÀÇ ±â¿îÀ» º¸ÃæÇØÁָ鼭 ºó´¢¸¦ ȸº¹½ÃÅ°±â ¶§¹®¿¡ ÀºÇàÀ» ¸Ô´Â °Íµµ ÁÁ´Ù.

 

º¹ºÐÀÚÂ÷
º¹ºÐÀÚ´Â Àå¹Ì°ú¿¡ ¼ÓÇÏ´Â º¹ºÐÀÚ µþ±â¿Í »êµþ±â ³ª¹«ÀÇ ´úÀÍÀº ¿­¸Å¸¦ ¸»¸° °ÍÀÌ´Ù.º¹ºÐÀÚ¸¦ ¸Ô°í ³ª¼­ ¼Òº¯À» º¸¾Ò´Â µ¥ È­ºÐÀÌ ¾þ¾îÁ³´Ù´Â À¯·¡¿¡¼­ ¾þ¾îÁú º¹°ú È­ºÐ ºÐÀÚ°¡ ÇÕÃÄÁ®¼­ º¹ºÐÀÚÂ÷°¡ µÇ¾ú´Ù°í ÇÑ´Ù.º¹ºÐÀÚÂ÷´Â ½ÅÀåÀÇ ±â´ÉÀ» º¸ÇØ Á¤À» Ä¡¹Ð°Ô ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ¸ç ºó´¢Áõ°ú ¾ß´¢Áõ¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ¾çÀ§, ¼Òº¯ºó»è, ¼º¼±¼è¾àÀ¸·Î ÀÎÇÑ ºÒÀÓÁõ¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¸¸µå´Â ¹æ¹ý : º¹ºÐÀÚ 30g Á¤µµ¿¡ ¹° 1000mlÀ» ³Ö°í 30ºÐ °¡·® ²úÀÎ ÈÄ °Ç´õ±â´Â °É·¯ ³»°í ±¹¹°¸¸ ÂþÀÜ¿¡ µû¶ó ¸¶½Å´Ù.
µ¿ÀǺ¸°¨(ÔÔì¢ÜÄÊø) : ¼ºÁúÀº Æò(øÁ)ÇÏ¸ç ¸ÀÀº ´Þ°í ½Ã¸ç µ¶ÀÌ ¾ø´Ù. ³²ÀÚÀÇ ½Å±â(ãìѨ)°¡ ÇãÇÏ°í Á¤(ïñ)ÀÌ °í°¥µÈ °Í°ú ¿©ÀÚ°¡ ÀӽŵÇÁö ¾Ê´Â °ÍÀ» Ä¡·áÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ °£À» º¸ÇÏ¸ç ´«À» ¹à°Ô ÇÏ°í ±â¿îÀ» µµ¿Í ¸öÀ» °¡»ÛÇÏ°Ô ÇÏ¸ç ¸Ó¸®ÅÐÀÌ Èñ¾îÁöÁö ¾Ê°Ô ÇÑ´Ù¶ó°í ±â·ÏµÇ¾î ÀÖ´Ù.
- °ú·Î³ª ¸öÀÌ Çã¾àÇØ Áö¸é¼­ »ý±â´Â ºó´¢Áõ¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
- ÇǸ¦ ¸¼°Ô ÇÏ¿© ±â¿îÀ» µ½°í ¸öÀ» °¡º±°Ô ¸¸µé¸ç ¼ºÀκ´ ¿¹¹æ¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
- ÇǺθ¦ °ö°Ô ÇÏ°í Èò¸Ó¸®°¡ »ý±âÁö ¾Ê°Ô ÇÏ¸ç ´«À» ¹à°Ô ÇÑ´Ù.
- ½ÅÀå¿¡ ÁÁÀ¸¸ç °£À» º¸È£ÇÏ°í ÆóÁúȯ¿¡µµ ÁÁ´Ù.
- ¾ç±â¸¦ ÀÏÀ¸Å°¸ç Á¤Ç÷ÀÛ¿ëÀÌ ¶Ù¾î³ª´Ù.

 

»ê¼öÀ¯Â÷
ÀÍÀº »ê¼öÀ¯ ¿­¸Å¸¦ ²÷¿©¼­ ¸Ô´Â´Ù. ¸ÀÀº ½Ã°í ±ò±òÇÏ¸ç µ¶À» °¡Áö°í ÀÖÁö ¾Ê´Ù.
°£°ú ÄáÆÏÀÇ °­À½ °­Á¤À» º¸ÇÏ¸ç °ú·ÎÇϰųª ½Åü°¡ ³ëÈ­µÇ¾î ³ªÅ¸³ª´Â ºó´¢(¼Òº¯À» ÀÚÁÖº¸´Â Çö»ó)¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. Ç㸮¿Í ¹«¸­À» µû¶æÇÏ°Ô ÇÏ¿© ½Ã¸®°í Àú¸° Áõ»ó¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ°í µÎÅë°ú ±Í¿ï¸²À» ³´°ÔÇÑ´Ù.¶ÇÇÑ ³²¼ºÀÇ ¹ß±âºÎÀü ¹× Á¶·ç µî¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç ºÎÀκ´ µî °¢Á¾ ¼ºÀκ´¿¡ ¸é¿ª±â´ÉÀ» °­È­½ÃÄÑ Àå±â º¹¿ëÇϸé ÁÁ´Ù.

¸¸µå´Â ¹æ¹ý : »ê¼öÀ¯ 30 ~ 60gÀ» ¹° 600ml¿¡ ³Ö°í Àº±ÙÇÑ ºÒ¿¡ 30ºÐ Á¤µµ ´ÞÀÎ ÈÄ °Ç´õ±â´Â °É·¯ ³»°í ±¹¹°¸¸ ÂþÀÜ¿¡ µû¶ó ¸¶½Å´Ù.
µ¿ÀǺ¸°¨(ÔÔì¢ÜÄÊø) : Á¤·ÂÀ» º¸°­½ÃÄÑÁÖ°í ¼º±â´ÉÀ» ³ôÀÌ¸ç »À¸¦ º¸È£ÇØ ÁØ´Ù. ¶ÇÇÑ Ç㸮¿Í ¹«¸­À» ´þ¾îÁÖ¸ç ¿ÀÁÜÀÌ ÀæÀº °ÍÀ» ³´°Ô ÇÑ´Ù¶ó°í ±â·ÏµÇ¾î ÀÖ´Ù.
- ³²¼ºÀÇ Á¤¼ö¸¦ dzºÎÇÏ°Ô ÇÏ¿© Á¤·ÂÀ» À¯ÁöÇÏ´Â µ¥ È¿´ÉÀÌ Å¹¿ùÇÏ´Ù.
- ¿©¼ºÀÇ ¿ù°æ°ú´Ù ¹× ÀÚ±ÃÀÇ ÃâÇ÷À» Á¶ÀýÇÏ´Â µ¥ ÁÁ´Ù.
- ¼ºÀÎ ³²³àÀÇ Ç㸮¹«¸­ µîÀÇ ÅëÁõ ¹× ½Ã¸° µ¥ ÁÁ´Ù.
- ½ÄÀº¶¡À» È긮°Å³ª ¼Õ¹ßÀÌ Âû ¶§ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
- ¾Ð¹Ú°¨ ¹× ¸¶À½ÀÌ ºÒ¾ÈÇÑ »ç¶÷µéÀÇ Á¤½ÅÀ» ¸¼°ÔÇØ ÁØ´Ù.
- ½ÅÀå°èÅë ¹× ´ç´¢º´, °íÇ÷¾Ð, °üÀý¿°, ¾î¸°ÀÌ ¿ÀÁÜ½Î°Ô µî¿¡ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù.